Лекция Алексея Водовозова ««Белые смерти»: в чём провинились соль и сахар» (Санкт-Петербург)

14 сентября (четверг) в 19:30 центр «Архэ» в Санкт-Петербурге приглашает на лекцию Алексея Водовозова ««Белые смерти»: в чём провинились соль и сахар»

Вряд ли можно найти более демонизированные нутриенты. И то, и другое предлагается ограничивать, некоторые страны даже специализированные налоги вводят, а ВОЗ выпускает руководства, в которых подробно расписывает, почему и первого, ни второго в нашей пище быть не должно, как минимум — в тех количествах, в которых они есть сегодня. Что соответствует реальности, а что нет, чем можно заменить соль и сахар и нужно ли это делать — поговорим на премьерной лекции врача-токсиколога и научного журналиста Алексея Водовозова.

Алексей Водовозов — научный журналист, врач-терапевт высшей квалификационной категории. Также имеет специализации по клинической токсикологии, клинической лабораторной диагностике, военно-врачебной экспертизе, социальной гигиене и организации здравоохранения. Член Клуба научных журналистов. Победитель конкурса «Медицина в Рунете» в номинации «Лучший блог» (2010). Автор книги «Пациент Разумный. Ловушки «врачебной» диагностики, о которых должен знать каждый».

Стоимость лекции — 600 рублей.

Лекция пройдет по адресу: Санкт-Петербург, набережная реки Фонтанки, д. 15 (здание РХГА).

Также мы организуем онлайн-трансляцию лекции. Стоимость трансляции — 650 рублей. Трансляция пройдет здесь

По всем вопросам относительно лекции обращайтесь по телефону: +74950889281 или по почте arhe.spb@gmail.com